Kokoswaffeln

Rezept-Download Pin Recipe
Course Backwaren/Brot/Kuchen
Servings 7 Waffeln

Ingredients  

  • 150 g Haferflocken
  • 100 g Vollkornmehl
  • 75 g Buchweizenmehl
  • 75 g Kokosraspeln
  • 100 ml Kokosmilch
  • 2 EL Vollrohrzucker
  • 1/4 TL Kardamom
  • 1/2 TL Salz
  • 600 ml Wasser

Zubereitung 

  • Die Haferflocken im Mixer pulvrig mixen.
  • Alle Zutaten miteinander vermischen.
  • Den Waffelteig 1 Stunde ruhen lassen.
  • Im heißen Waffeleisen 3 bis 5 Minuten ausbacken.