Paprika-Mandel-Aufstrich
Zutaten
- 250 g Mandeln
- 2 EL Zitronensaft
- 4 TL Agar-Agar
- 700 ml Wasser
- 1 Stk. Paprika
- 1 Z Knoblauch
- 1 EL Zwiebelpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1 EL Kräutersalz
Zubereitung
- Alle Zutaten in einem Hochgeschwindigkeits-Mixer mischen, bis sie glatt sind.
- Die Mischung in einem Topf zum Kochen bringen und unter Rühren mindestens 3 - 5 Minuten kochen lassen.
- In Formen gießen und vor dem Abkühlen abkühlen lassen.