Neue US-Ernährungsempfehlungen 2025–2030 im Fokus wissenschaftlicher Kritik Am 7. Januar 2026 haben das US-Gesundheitsministerium (HHS) und das Landwirtschaftsministerium (USDA) die neuen offiziellen US-amerikanischen Ernährungsempfehlungen für die Jahre 2025–2030 veröffentlicht[1]. Wie…

Am 07. März 2025 veranstaltet der Verband für Ernährung und Diätetik e.V. (VFED) zum 28. Mal den „Tag der gesunden Ernährung“, um bundesweit sowie in Belgien, Österreich und der Schweiz…

Die heutige Lebensmittelwelt ist voller verlockender Optionen, die speziell auf Kinder abzielen. Doch während bunte Verpackungen und süße Aromen Kinder begeistern, ist es von größter Wichtigkeit, dass wir als Eltern…